Poule au pot Mémé Moniq

Mémé Moniq

par Yseult et Clara Delcroix

France

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Notre grand-mère, mémé Moniq, donnait des cours de cuisine pour enfants à la Maison Familiale (un centre socio-culturel situé à…

Kougel aux poires Mémé Renée et Mémé Braun

Mémé Renée et Mémé Braun

par STUL

Alsace

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Ce n’est pas une mais deux grands-mères que j’ai eu la chance d’avoir. L’une d’elle portait son prénom, Renée, l’autre…

Les Boulettes de ma grand-mere Michele

Michele

par Elliot Crooks

France

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Les boulettes, les strudels, les kleindlers, les bouillons, gefiltefish, gateaux au fromage, favorkes, latkes, cornichons aigres-doux, ont formés mon enfance.…

Geneviève alias Ginette

Geneviève alias Ginette

par Anaïs

Haute-Saône - France

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Ma Mami avait été enseignante des arts ménagers et de fait cuisine comme dressage étaient toujours tenus au cordeau. L’expression…

En quatre façons … Marie-Thérèse Charlotte

Marie-Thérèse Charlotte

par Anaïs

Vosges - France

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Ma Mami est née et a passé toute sa vie dans un petit village des Vosges. Les fourneaux étaient son…

Les dents de loup Linette

Linette

par christiane sigel

Alsace-France

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Ma grand-mère Linette vivait seule dans son petit appartement à Strasbourg, et tout était douceur et raffinement chez elle. Elle…

(English) Catherine

(English) Catherine

par (English) Camille

(English) France

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(English) « Ma grand mère d’origine corse a vécu à Paris pendant 50 ans. Elle a quitté sa ville natale…

Gratienne

Gratienne

par Magalie

France

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« Gratienne ne cuisine plus, mais si c’était le cas et si j’étais réalisatrice, je lui demanderais sa recette des…

Liliane

Liliane

par Ambre, Jade, Shirley, Tania & Tom

Tunisie

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Mamie avait changé de prénom, changé de pays, changé de vie. Elle aimait les grands restaurants, sortir le soir, travailler…

Le gâteau de foie de Mamyvonne

Yvonne

par Marie-Emilie Michel

France

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« Je suis très proche de ma grand-mère…Mamyvonne. Elle est lumineuse, drôle, aimante et optimiste. C’est elle qui m’a dit…

Le armi  Vida-Victoria Elmalek

Vida-Victoria Elmalek

par Catherine Déchelette-Elmalek

Turquie

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« Vida-Victoria, la maman de mon père est née à Istanbul. Sa cuisine était la cuisine judéo-espagnole des juifs installés dans…

La fabuleuse blanquette de Gigi Gigi

Gigi

par Sonia Buffot

France

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« Ma grand-mère, c’est Gisèle ou Mamie Gigi pour ses petits-enfants et arrière petits-enfants. J’ai passé mes vacances, enfant, auprès d’elle,…

Les nems de Nguyen Thi Teo

Les nems de Nguyen Thi Teo

par Saintier

Vietnam

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« Un parfum est indissociable de mes souvenirs d’enfance, embaumant ma mémoire et faisant ressurgir le passé : celui des nems…

les spritzs Liliane Waldung

Les spritzs de Liliane Waldung

par Laurie

France

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« Ma mamie c’est Liliane. Et quand j’ai découvert le Grandmas Project je me suis dit que c’était pour elle. Du…

Nanou

Nanou

par Louis Gobert

France

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« Plus qu’une recette c’est le goût de la cuisine et des bonnes choses que m’a transmis Nanou. Enfant pénétrer dans…

Les crostinis aux foie de volaille Jeannette

Les crostinis aux foies de volaille de Jeannette

par Marie Negretti

France, Espagne

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« Ici c’est Jeannette, elle tenait un salon de coiffure à Marseille avec sa soeur (ma grand mère) qui est morte…

Rebecca Crespin épouse Charbit

Rebecca Crespin épouse Charbit

par Sophie Jakubowicz

France, Égypte

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« Transmission. Comme des milliers d’autres familles expulsées d’Egypte en 1956, ma grand-mère Becky est montée sur ce bateau qui quittait…

(English) Jeanne Berman

Jeanne Berman

par Agathe Berman

France

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« Jeanne Berman, née Denise Potosniak, dite Grand-Mère ou GM. Mère de mon père, née en 1907 à Bagnolet d’une française…

Coconut Crab Rosario Capili

Le Coconut Crab de Rosario

par Gabrielle Capili

Philippines

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« Grandma and grandpa raised us. We spent every summer in their house. Fifteen of us altogether, we ate all their…

Socorro Limon

Les Huevos Rancheros de Soccoro Limon

par David J. Limon

Mexique

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« My Grandmother was born in 1930 in Juchipila, Zacatecas, Mexico. She was married by age 20 and moved to California…

Raivas Maria Francisca Sanches Inglês Esquível

Maria Francisca Sanches Inglês Esquível

par João Luís Esquível

Portugal

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« She was a sad faced lady that hid a wonderful sense of humor. When she set herself loose of the…

Makedonka Stoilova

La sarma de Makedonka Stoilova

par Makedonka Stoilova

Macedoine

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« My Grandmother comes from a very small village in Macedonia called ‘Marvinci’. She is the youngest of nine siblings in…

Kholodets Olha Dmytrivna

Les Kholodets de Olha Dmytrivna

par Nadia Parfan

Ukraine

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« In a way, I am vegetarian. At least, my grandma believes so. Born and raised in rural Galicia (Western Ukraine),…

Les roses de Nicole Younes

Les roses tunisiennes de Nicole Younes

par Hannah Younes

Tunisie

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« My grandmother (and grandfather!) is the strongest person I know. They moved to France in 1965 from Tunisia with nothing…

Gnocchis Josette

Josette

par Laure PRETE

France

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« Mamie Jo est le pilier de la famille, une personnalité forte et unique qui nous réunit et nous régale par…